Elaboración de la Cerveza
Ingredientes principales: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. La levadura de cerveza es un microorganismo que juega un papel fundamental en el proceso de fermentación. Es responsable de convertir los azúcares presentes en la malta en alcohol y dióxido de carbono.
La levadura de cerveza es un tipo de levadura, su uso en la elaboración de cerveza, también se utiliza en la panadería y en la producción de vino y otros productos fermentados.
Rica en nutrientes, especialmente en proteínas, vitaminas del complejo B, minerales y fibra.
10 beneficios de la cerveza
- Buena para el corazón. …
- Ayuda a controlar la hipertensión. …
- Buena para los riñones. …
- Fortalece los huesos. …
- Aumenta el colesterol bueno (HDL) …
- Aporta fibra. …
- Combate el insomnio.
La bebida que se toma más en México es la Cerveza
La principal bebida consumida es la cerveza, pues el 75.7% de las personas que ingieren alcohol la prefieren, mientras que el tequila ocupa el segundo lugar, según la encuesta “Consumo de bebidas alcohólicas en México” de Consulta Mitofsky.