Con tan solo escuchar la palabra mariscos, además de provocarnos hambre, se nos hace agua la boca y de inmediato se nos viene a la mente los deliciosos platillos más representativos de nuestro estado.
Y aunque todos llevan los mismo ingredientes, cada quien tiene la forma de prepararlos
Los más solicitados son La tercia, que es un aguachile de camarón cocido, camarón crudo y pulpo; La Tostada Especial, que es de callo de lobina, con aguachile, camarón cocido, pulpo y ceviche; así como también piden mucho la Tostada Culichi que es con salsa verde”, compartió el experto en mariscos.
Destacó también que maneja tres tipos de aguachiles, el normal, uno de salsa verde y uno que lleva las tres salsas, roja, verde y negra, también de los platillos más solicitados por los sinaloenses
